엑셀·PDF 서식 · 화장품 GMP
화장품 GMP 양식 6종 (엑셀·PDF 무료)
마지막 수정일:
원료가 들어와 제조번호 하나로 출하되기까지 적는 종이 여섯 장을 엑셀로 만들었습니다. 기준량, 판정, 보관기한이 저절로 나오는 칸이 있고, A4로 뽑으면 바로 손으로 적을 수 있습니다. 식품·육가공 공장은 HACCP 양식을 보세요.
공식 서식을 옮긴 것이 아니며 인증이나 심사 통과를 보장하지 않습니다.
가입도 주소도 받지 않습니다. 누르시면 그대로 내려옵니다.
원료 입고 시험 기록
원료가 들어올 때마다 한 줄. 외관·포장, 시험 성적서, 판정을 남기고 시험 전 원료는 「보류」로 둡니다.
사용기한과 기준일을 넣으면 남은 일수가 저절로 나옵니다.
칸: 입고일 · 원료명 · 공급처 · LOT 번호 · 수량 (kg) · 사용기한 · 남은 일수 · 외관·포장 · 시험 성적서 · 판정 · 비고
칭량·제조 기록서
제조번호 한 건의 원료별 칭량을 기록하는 한 장. 배치 크기와 배합비로 기준량이 나오고 단 값을 넣으면 판정합니다.
배합비(%)에서 기준량(kg)이, 단 값에서 차이와 「적합」「다시 달기」가, 맨 아래에 배합비 합계 확인이 나옵니다.
칸: 제품명 · 제조번호 · 제조일 · 작업자 · 배치 크기 (kg) · 허용 오차 (±%) · 확인자 · 저울 번호 · 순서 · 원료명 · 원료 LOT · 배합비 (%) · 기준량 (kg) · 단 값 (kg) · 차이 · 판정 · 투입 시각
공정 점검 기록 (유화·충전)
제조번호마다 유화 온도, pH, 점도, 충전 중량 같은 점검 항목의 기준과 잰 값을 적고 이탈이면 조치를 남깁니다.
하한·상한과 잰 값을 넣으면 「적합」「이탈」이 저절로 나옵니다. 한쪽 기준만 있어도 됩니다.
칸: 날짜 · 제품명 · 제조번호 · 측정 시각 · 공정 · 점검 항목 · 단위 · 하한 · 상한 · 잰 값 · 판정 · 측정자 · 이탈 시 조치
완제품 시험 성적서
제조번호 한 건의 시험 항목별 기준과 결과를 적는 성적서. 성상, pH, 점도, 충전 중량, 미생물 한도 같은 항목을 담습니다.
항목마다 판정이 나오고, 하나라도 부적합이면 종합 판정이 「부적합 (출하 보류)」로 바뀝니다.
칸: 제품명 · 제조번호 · 제조일 · 시험일 · 시료 수 · 시험자 · 시험 항목 · 기준 설명 · 하한 · 상한 · 결과 · 판정 · 종합 판정
출하 판정서
제조번호 하나를 내보내도 되는지 일곱 가지를 확인하는 한 장. 원료 시험, 칭량, 공정 점검, 완제품 시험, 보관기한, 라벨, 열린 부적합을 봅니다.
「예」「아니요」를 고르면 종합 판정이 「출하 가능」 또는 「출하 보류」로 나옵니다.
칸: 제품명 · 제조번호 · 제조일 · 출하 수량 · 받는 곳 · 판정일 · 확인 항목 · 결과 · 근거 · 확인자 · 종합 판정
반제품(벌크) 보관 기록
제조한 벌크의 보관 가능 일수, 보관기한, 점검 온도, 사용 여부를 한 표에서 관리합니다.
제조일과 보관 가능 일수를 넣으면 보관기한이, 기준일을 넣으면 남은 일수가 저절로 나옵니다.
칸: 제조일 · 벌크 번호 · 제조번호 · 수량 (kg) · 보관 가능 일수 · 보관기한 · 남은 일수 · 점검 온도 (℃) · 사용 여부 · 사용일·비고
자주 묻는 것
이 양식을 쓰면 GMP 적합 판정을 받을 수 있나요?
그렇게 말씀드릴 수 없습니다. 이 양식은 제조 현장에서 자주 적는 칸을 우리 말로 새로 짠 내부 기록용이고, 공식 서식을 옮긴 것이 아닙니다. 인증 심사나 적합 판정을 대신하지 않습니다. 기준값과 점검 항목은 공장의 제조·품질 기준서에 맞춰 고쳐 쓰세요.
판정은 어떻게 저절로 나오나요?
칭량·제조 기록서는 단 값과 기준량의 차이를 허용 오차와 비교하고, 공정 점검 기록은 하한·상한과 잰 값을 비교합니다. 완제품 시험 성적서는 항목 중 하나라도 부적합이면 종합 판정이 「부적합 (출하 보류)」로 바뀌고, 출하 판정서는 확인 항목에 「아니요」가 하나라도 있으면 「출하 보류」가 나옵니다. 걸어 잠근 칸은 없어서 식을 고치셔도 됩니다.
식품 공장도 쓸 수 있나요?
식품·육가공 공장은 「HACCP 양식」을 보세요. 위생 점검표, 교육 훈련 기록, 부적합 처리 기록처럼 두 쪽에 다 쓸 수 있는 양식은 HACCP 양식 쪽에 있고 화장품 공장도 「식품」을 「원료·제품」으로 읽어 쓰실 수 있습니다.
한글(hwp) 파일은 없나요?
엑셀(xlsx)과 인쇄용 PDF 두 가지입니다. 엑셀이 없으시면 PDF를 A4로 인쇄해 손으로 적으셔도 됩니다.
함께 쓰는 다른 서식
- · 체크리스트 양식 결과를 고르면 불량 건수와 판정이 나오는 점검 체크리스트
- · 업무일지 양식 하루 한 일을 시간과 분류로 적고 한 주를 묶어 보는 업무일지
- · 근무일지 양식 교대할 때 다음 근무자에게 사정을 넘기는 근무일지
종이 대신 태블릿에 적고 싶다면
같은 칸을 화면에 옮긴 화장품 GMP 데모가 있습니다. 시험이 부적합이면 「적합」 판정이 막히고, 판정이 「적합」이어야 출하할 수 있습니다.
제조 기록을 매번 새로 그리시던 분의 수고가 조금 줄기를 바라며 그냥 놓아 둡니다.
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